23 grudnia 2011

Paszteciki z kapustą i grzybami

Farsz (tutaj przepis: Tu Kliknij )

2 szkl mleka
1 szkl mąki
1 szkl wody ( + ewentualnie więcej jeśli ciasto jest za gęste)
2 jajka



Wszystkie składniki dokładnie zmiksować.
Ciasto powinno być dość rzadkie , lejące się.




Patelnię spryskać olejem ( np takim:  Tu kliknij ), dobrze rozgrzać.
Wlać odrobinę ciasta,  ''rozlać'' je po patelni  (naleśniki powinny być cienkie)
Smażyć naleśnik z obu stron.




Dla dukanowiczów polecam zrobienie naleśników otrebowych, o tutaj przepis: TU KLIKNIJ i będzie całkowicie dietetycznie :)

Nakładać 1 duża łyżkę farszu na każdy naleśnik.
zwinąć..



Przed podaniem obtoczyć w roztrzepanym jajku, bułce a następnie lekko podsmażyć na masełku.







Smacznego
EG

Brak komentarzy:

Print