15 lutego 2012

Party food: Zawijasy

Jeszcze nie wymyśliłam nazwy dla tego jedzonka.
Może jakieś pomysły??


Składniki:

Puff pastry (ciasto francuskie- takie cuś: Tu kliknij )
Bekon
Żółty ser (plastry)
2 łyżeczki czerwonego pesto
2 łyżeczki granulowanego czosnku
2 łyżeczki mixu ziołowego

pomidorki koktajlowe lub normalne



Wykonanie jest dość proste.

Pokroić boczek w cieniutkie plastry ok 1,5 - 2cm, ser o podobnej szerokości/ wielkości.




Ciasto francuskie kupuję gotowe. Jeśli ktoś ma czas może sam takowe przygotować.
Powinno być cienko rozwałkowane na ok 0,5 cm najwięcej.
Ciasto, któro kupiłam było cienkie ale szerokie dlatego przekroiłam je na pół.



Każdą połowę posmarować łyżeczką pesto, posypać łyżeczką ziół i czosnku.


Na ciasto ułożyć kawałki boczu a na boczek położyć ser.


Przeciąć pomiędzy ułożonymi dodatkami.



Kazdy kawałek złożyć na pół i zlepić na końcu.



Przełożyć do blaszki i piec w temp 200st ok 20 min ( do czasu aż ciasto się zrumieni)



Podawać z pomidorkami, które np. można nadziać na patyczek koktajlowy i wbić w zawijaska.

Dobre na zimno i na ciepło.









Smacznego
EG

Brak komentarzy:

Print