21 stycznia 2013

Prosty Kurczak z Pieczarkami


150g pieczarek
ok 1/4 łyżeczki przyprawy typu ''Kucharek''
400g piersi z kurczaka
80g serka ''Philadelphia'' light
1/2 musztardy sarepskiej
szczypta przyprawy ''hot chilli''
mozzarella
sól, pieprz



Pieczarki pokroić w plastry, dodać kucharek i 2-3 łyżki wody- dusić.


Pierś z kurczaka oprószyć solą, pieprzem i podsmażyć.


Serek 'Philadelphia'' wymieszać z musztardą i chilli. Posmarować kurczaka. Obrócić i obsmażyć.




Podduszone pieczarki ułożyć na  kurczaku i posypać serem. Przykryć patelnię pokrywką i poczekać aż ser się rozpuści.



Podawać z warzywami.





Smacznego
EG



Brak komentarzy:

Print