31 maja 2013

Leniwa zupa z krewetkami

Gdy w chłodne popołudnie szybko potrzebujesz czegoś co cię rozgrzeje, a nie masz ochoty spędzać zbyt dużo czasu w kuchni...


200g krewetek (ugotowane, obrane)
30g pora
1 puszka pomidorów (400g)
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
2 ząbki czosnku
1/2 łyżeczki przyprawy typu ''Kucharek''
1/8 łyżeczki chilli
1/8 łyżeczki pieprzu
1 łyżka parmezanu



Wlać pomidory, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Gotować ok 15min.


Por pokroić w drobna kostkę.
Dodać krewetki, koncentrat pomidorowy i pora i gotować kolejne 5-10 min.




Gotową zupę posypać serem.



Smacznego
EG

Brak komentarzy:

Print